Ресторан Самарканд

Ресторан «Самарканд» стоит на улице Махмуда Кашгари в центре города, в нескольких шагах от винзавода имени Ховренко. Это одно из самых больших и известных заведений Самарканда: интерьер напоминает восточный дворец, несколько залов с высокими потолками украшены национальным орнаментом, а летом можно сесть в саду под открытым небом.

Кухня — узбекская и европейская. Гости чаще всего хвалят шашлыки и мясные ассорти, лагман, плов и джиз-быз; выбор салатов и супов тоже большой. В летнюю жару на открытой площадке в саду работают охлаждающие распылители воды.

По вечерам здесь играет музыка и начинаются танцы: местные семьи отмечают свадьбы и юбилеи, а туристические группы нередко приезжают на обед или прощальный ужин. Атмосфера шумная и праздничная, в часы пик блюда иногда приходится подождать. Для более спокойного ужина можно попросить отдельную кабинку вдоль стен зала или столик на террасе.