Ремесло · Самаркандская обл.
Самаркандское и ургутское сюзане
Крупные круги и розетки красного и чёрного цвета на белом — самаркандская школа; Ургут — живой центр вышивки и любимый базар собирателей сюзане.
Ремесло · Самаркандская обл.
Бумага из коры шелковицы, в IX–X веках лучший писчий материал исламского мира, возрождённая в конце XX века в Конигиле.
В IX–X веках самаркандская бумага считалась одним из лучших писчих материалов исламского мира. Ас-Саалиби, современник Авиценны, писал, что она вытеснила египетский папирус и пергамент, будучи «очень красивой, тонкой и удобной для письма». Долго бытовала легенда, будто секрет принесли китайские мастера, попавшие в плен в битве при Таласе в 751 году, но археологические находки показывают, что бумагу здесь знали и раньше. Бабур отмечал в «Бабур-наме», что лучшая в мире бумага делается на мельницах, которые вращают воды Конигила.
В XIX веке фабричная бумага вытеснила ручную, и старая технология была забыта.
В конце 1990-х братья Зариф и Ислом Мухтаровы открыли мастерскую в Конигиле на окраине Самарканда, у арыка Сиаб, и после многолетних опытов возродили ремесло. В мастерской «Мерос» кору молодых побегов шелковицы вываривают, внутреннее волокно толкут на водяных толчеях, вычерпывают на сито, сушат и полируют. Бумагу не отбеливают, поэтому она тёплого кремового оттенка и очень долговечна. Гости видят все стадии, могут сделать лист сами и купить тетради, маски и куклы из этой бумаги.
Ремесло · Самаркандская обл.
Крупные круги и розетки красного и чёрного цвета на белом — самаркандская школа; Ургут — живой центр вышивки и любимый базар собирателей сюзане.
Ремесло · Ферганская обл.
Сине-бирюзовая керамика Риштана в Ферганской долине, известная глазурью «ишкор» из растительной золы и местной красной глиной.
Ремесло · Бухарская обл.
Керамика Гиждувана под Бухарой в коричневых, жёлтых и зелёных глазурях — самый известный центр бухаро-самаркандской школы.
Ремесло · Ферганская обл.
Шёлковые ткани Маргилана, окрашенные в технике абр: чистошёлковый атлас и полушёлковый адрас; ЮНЕСКО признало опыт их сохранения образцовым.
Ремесло · Бухарская обл.
Вышивка золотой и серебряной нитью по бархату и шёлку — искусство двора бухарских эмиров и по сей день самое драгоценное ремесло города.
Ремесло · Хорезмская обл.
Резные двери и колонны Ичан-Калы: хивинские мастера не красят дерево, а лишь пропитывают натуральным маслом; в Джума-мечети более 200 колонн.
Ремесло · Наманганская обл.
Кованые вручную ножи Чуста в Наманганской области: клинок с чуть загнутым остриём, клеймо-«подпись» мастера и украшенные ножны.
Ремесло · Наманганская обл.
Четырёхгранная чустская тюбетейка с белыми «перчиками» на тёмно-зелёном фоне — самый узнаваемый знак узбекского костюма; у каждого оазиса своя тюбетейка.
Ремесло · Бухарская обл.
Большие вышитые панно сюзане; бухарская школа узнаётся по тонкому узору, покрывающему почти всё полотно, и красно-зелёной гамме на светлом фоне.
Ремесло · Навоийская обл.
Вышивки Нураты в Навоийской области: на светлом фоне реалистично изображены кусты гвоздик, ирисов, цветов хлопка и вишни, в центре — восьмиконечная звезда.