Taom · Xorazm, Qoraqalpogʻiston
Tuxum barak
Xorazmning brendi: ichiga sut yoki sariyogʻ qoʻshilgan xom tuxum quyiladigan, qaynatib pishiriladigan yupqa chuchvara.
Madaniyat
Dasturxon, hunar va anʼana
Palov va tandir noni, Rishton sopoli va Margʻilon atlasi, toʻy va bayramlar — har bir hudud oʻz taʼmi va hunari bilan.
Osh (palov)Toshkent oshiSamarqand oshiBuxoro oshi va oshi sofiFargʻona oshi (qovurma palov)Xorazm oshi va suzma palovSomsaJizzax somsasiKabob (shashlik)Gʻijduvon kabobiTandir kabob (tandir goʻsht)Qozon kabobLagʻmonMantiChuchvaraSumalakHalimShoʻrvaUgra oshiDimlamaMastavaQaziAchchiq-chuchukOʻzbek noniSamarqand noniPatir (Toshkent patiri)QurtTuxum barakShivit oshiQoraqalpoq beshbarmogʻi (turama)Juvari gurtikNoʻxat shoʻrakNavvot, parvarda va holvaQuruq mevalar va yongʻoqlarOʻzbek qovunlariNorinRishton kulolchiligiGʻijduvon kulolchiligiMargʻilon atlasi va adrasiBuxoro zardoʻzligiXiva yogʻoch oʻymakorligiChust pichogʻiChust doʻppisi va doʻppidoʻzlikSamarqand qogʻoziSoʻzana va Buxoro kashtachiligiNurota soʻzanasiSamarqand va Urgut soʻzanasiShahrisabz kashtasi va iroqi doʻppiGilamdoʻzlikMisgarlik va kandakorlikZargarlikQoraqalpoq zargarligiGanchkorlikKoshinkorlikMilliy cholgʻu yasashQoraqalpoq oʻtovi va kigizNaqqoshlik, tazhib va miniaturaMehmondorchilik va dasturxonChoy madaniyati va choyxonaOʻzbek toʻyiBeshik toʻyiMahallaHasharNavroʻz urf-odatlariShashmaqom va maqom sanʼatiBaxshichilikLazgiAskiya — soʻz oʻyini sanʼatiKatta ashulaKurashKoʻpkari (uloq)Milliy libosRamazon va iftorlikNasriddin Afandi latifalariBoysun madaniy makoniYangi yilVatan himoyachilari kuniXotin-qizlar kuni (8-mart)Navroʻz bayramiXotira va qadrlash kuniMustaqillik kuniOʻqituvchi va murabbiylar kuniKonstitutsiya kuniRamazon hayiti (Roʻza hayit)Qurbon hayiti
01 · 3 ta taom
Oshxona
Palovdan tortib somsa va sumalakkacha: nimani, qayerda va qanday tatib koʻrish kerak.
Taom · Qoraqalpogʻiston
Qoraqalpoq beshbarmogʻi (turama)
Qoraqalpoqlarning bayram taomi: qaynatilgan goʻsht va joʻxori unidan qilingan xamir mayda toʻgʻralib aralashtiriladi, umumiy laganda shoʻrva bilan tortiladi.
Taom · Qoraqalpogʻiston, Xorazm
Juvari gurtik
Qoraqalpoq va Xorazm oshxonasining qadimiy taomi: joʻxori unidan tanga shaklida yasalgan xamir boʻlakchalari goʻsht shoʻrvasida qaynatiladi.
02 · 2 ta hunar
Hunarmandchilik
Sopol, atlas, zardoʻzlik va yogʻoch oʻymakorligi — ustaxonalar va ularning maktablari.
Hunar · Qoraqalpogʻiston
Qoraqalpoq zargarligi
Qoraqalpoq ayollarining ogʻir kumush taqinchoqlari: kelinning koʻkrak bezagi, burun halqasi, oy shaklidagi broshlar va koʻz tegishidan asraydigan tumorlar.
Hunar · Qoraqalpogʻiston
Qoraqalpoq oʻtovi va kigiz
Yogʻoch panjara va kigizdan bir necha soatda tiklanadigan koʻchma uy: qoraqalpoq oʻtovini yasash mahorati 2025-yilda YUNESKO roʻyxatiga kirdi.
03 · 1 ta anʼana
Anʼanalar
Mahalla, mehmondoʻstlik, toʻy va marosimlar — kundalik hayotning qadimiy qoidalari.